L’Atelier Artisan Crêpier : crêpes gourmandes et des cidres du monde
J’ai récemment déjeuné à L’Atelier Artisan Crêpier, une enseigne qui change des crêperies traditionnelles parisiennes. A commencer par la décoration.
On se retrouve en effet dans cadre moderne et agréable, qui donnent envie de faire une pause à toute heure de la journée. Petit déjeuner, déjeuner, goûter, apéro, dîner… L’espace se prête à la détente. D’ailleurs, mon amie et moi-même somme restées bien au-delà de la fin du repas pour papoter.
Toutes les crêpes sont faites maison et cuites à la plancha, avec des produits de qualité. Notre sélection du jour (que nous recommandons sans modération) : RENÉ (Bûche de chèvre, miel, cerneaux de noix) et GERARD (Saumon fumé, concombre, crème fraîche, citron, ciboulette).
Et pour le dessert : BERNADETTE (Mascarpone, spéculoos, chocolat) et ANTOINETTE (Glace vanille, confiture d’abricot, amandes).
Et pour couronner le tout, L’Atelier Artisan Crêpier est aussi un bar à cidres à découvrir à l’heure de l’apéro. Cidres normands, cidres du monde, cocktails ) base de cidre…. Vous pouvez déguster ces boissons plus ou moins inédite, accompagnées de wrêpes (wraps de crêpes) et de tapas de crêpes.
L’Atelier Artisan Crêpier – 10 rue de Mabillon 75006 Paris – Ouvert de 9h à minuit.
