Machine à café à grain : les avantages
Il n’y a rien de mieux qu’un bon café pour bien vous réveiller le matin. Afin d’obtenir une tasse de qualité, optez pour une machine à café à grain. On retrouve un grand nombre de…
Café après un repas : comment bien le choisir et le préparer ?
Le café est une boisson qui séduit un grand nombre d’individus, bien que le thé reste la boisson la plus consommée au monde. On l’apprécie après un bon repas, pour le clore et reprendre de…
Claquez des doigts, votre café est prêt !
L’indispensable pour bien démarrer la journée Grande amatrice de thé, je bois rarement du café. Généralement, c’est plutôt au restaurant, à la fin d’un repas. Et c’est pour manger le petit chocolat (ou autre gourmandise),…
Le Café Livres
Le Café Livres, café ou bibliothèque ? Terrasse couverte et chauffée, fauteuils club, et surtout… une immense bibliothèque qui recouvre chacun des murs de la brasserie Le Café Livres. Car c’est bien elle qui fait la spécificité de cet…
Thé, café ou chocolat ? Les boissons s’exposent au Musée Cognacq-Jay
Animée par ma passion sans borne pour le thé, je m’intéresse depuis longtemps aux origines et aux rituels liés à tous les breuvages (jadis luxueux), que nous consommons au quotidien. Rien de mieux pour m’informer que cette exposition temporaire du Musée Cognacq-Jay, puisqu’elle raconte l’essor…
Thé ou Café ? My Coff’ Tea satisfait tous les amateurs
Le printemps a débuté depuis dix jours et pourtant, la météo ne suit pas… Alors je cherche le réconfort ailleurs, notamment au fond de mes tasses de thé. C’est ainsi que je suis partie à…
L’amoncel, noix et fruits séchés à la pelle
Le hasard fait souvent bien les choses. Mardi dernier, tandis que je me répétais intérieurement de penser à reconstituer mon stock d’amandes (indispensable après le sport), mes pas m’ont menée dans la portion de la rue Etienne Marcel que je…
Opération CAFÉ POUR TOUS pour les Restos du Cœur
La solidarité peut commencer par un café… Café pour tous est une initiative solidaire qui permet à chacun d’offrir une tasse de café à l’association des Restos du cœur. Initiée en 2014 par Maison du Café,…
La Brûlerie des Gobelins : la torréfaction au coeur de Paris
N’ayant pas connu l’ancienne Brûlerie Saint Jacques (désormais reconvertie en magnifiques logements étudiants), je regrettais de ne pouvoir pénétrer dans une brûlerie parisienne. Or, mon souhait a été récemment exaucé lorsque je suis allée découvrir les Cafés biologique de la Ville de Paris à la Brûlerie des Gobelins. Cet établissement est d’autant plus emblématique que, si je ne me trompe pas, la Brûlerie des Gobelins serait la dernière brûlerie en activité dans Paris.
Paris lance cinq cafés biologiques au nom de quartiers de la capitale
Jusqu’à présent, lorsque l’on faisait référence au meilleur café de Paris, il s’agissait de classer les établissements. Désormais, Parisiens et visiteurs pourront se prononcer sur le café parisien contenu dans leur tasse, car la Mairie de…
Grains et Feuilles, le magazine de l’art de vivre pour le café et le thé
Pas de roman cette semaine mais la découverte du joli magazine Grains et Feuilles, entièrement consacré au café et au thé ! Aussi surprenant que cela puisse paraître de prime abord, on retrouve au fil des…
Une matinée à l’Académie du Café
Ma consommation de café est très différente de celle de thé. Au quotidien, j’associe le café à une boisson prise sur le pouce, au comptoir d’un bistrot ou en fin de repas au restaurant. En revanche, je bois…